Pengaruh penambahan STPP (sodium tripolyphosphate) terhadap karakteristik sensoris, kimia, fisik dan rendemen pada produksi karak bebas boraks skala UKM berkapasitas 80 kg per hari

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Skripsi

Pengaruh penambahan STPP (sodium tripolyphosphate) terhadap karakteristik sensoris, kimia, fisik dan rendemen pada produksi karak bebas boraks skala UKM berkapasitas 80 kg per hari

MARSITA, Rinda Budi - Nama Orang;

Skripsi-F. Pertanian-program studi ilmu dan teknologi pangan-NIM. H0913087-2017

Ketersediaan

Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi) S-ITP 641.44 Mar p 2017

219682.1

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: S-ITP 641.44 Mar p 2017
Penerbit: : Universitas Sebelas Maret., 2017
Deskripsi Fisik: ;
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: 641.44
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: MAKANAN KERING--PENELITIAN
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: MARSITA, Rinda Budi

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar