Detail Cantuman

Pencarian Spesifik
No image available for this title

Skripsi

Pengaruh penambahan STPP (sodium tripolyphosphate) terhadap karakteristik sensoris, kimia, fisik dan rendemen pada produksi karak bebas boraks skala UKM berkapasitas 80 kg per hari


Skripsi-F. Pertanian-program studi ilmu dan teknologi pangan-NIM. H0913087-2017

Ketersediaan

#
Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi) S-ITP 641.44 Mar p 2017
219682.1
Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri
-
No. Panggil
S-ITP 641.44 Mar p 2017
Penerbit Universitas Sebelas Maret : .,
Deskripsi Fisik
;
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
641.44
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
MAKANAN KERING--PENELITIAN
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog