Detail Cantuman

Pencarian Spesifik
No image available for this title

Skripsi

Pengaruh penambahan berbagai konsentrasi karagenan terhadap karakteristik fisik, kimia, dan organoleptik vegetable leather cabai merah


Skripsi dengan NIM H 0912072
Asri

Ketersediaan

#
Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi) S-ITP 630.1 Yos p 2016
1.221474
Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri
-
No. Panggil
S-ITP 630.1 Yos p 2016
Penerbit Fak. Pertanian UNS : .,
Deskripsi Fisik
xiii, 53 hal.: tab., ilus., lamp.; 28 cm. ;
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
630.1
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
CABAI MERAH
TEKNOLOGI PANGAN-- PENELITIAN
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog