Detail Cantuman

Pencarian Spesifik
No image available for this title

Lap. Penelt. Dosen

CHEESE whey fermentation by lactic acid bacteria for kefiran and beverage production


Tidak Tersedia Deskripsi


Ketersediaan

#
Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi) LP-H 210 Che c
222334.1
Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak Dipinjamkan

Informasi Detail

Judul Seri
-
No. Panggil
LP-H 210 Che c
Penerbit F. Pertanian Universitas Sebelas Maret : .,
Deskripsi Fisik
viii, 51 hal.: tab., ilus.; 30 cm.; hal. 50 - 51
Bahasa
Inggris
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
210
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
LACTIC ACID BACTERIA
KEFIRAN
BEVERAGE PRODUCTION
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog