No image available for this title

Skripsi

Karakteristik fisik, kimia dan sensoris snack bar bekatul beras hitam (oryza sativa L.) dan tepung ubi jalar ungu (ipomoea batatas L.) sebagai makanan sehat



Skripsi-F. Pertanian-program studi ilmu dan teknologi pangan-NIM. H0913091-2017


Ketersediaan

#
Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi) S-ITP 641.302 Agu k 2017
222640.1
Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri
-
No. Panggil
S-ITP 641.302 Agu k 2017
Penerbit Universitas Sebelas Maret : .,
Deskripsi Fisik
xii, 111 hal.: ilus., lamp., tab.; 30 cm.; hal. 72-78
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
641.302
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi


Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog