Detail Cantuman

Pencarian Spesifik
No image available for this title

Buku

Industri jasa boga


Tidak Tersedia Deskripsi


Ketersediaan

#
Lantai II Timur 642.4 Gar i
311030318212985
Tersedia
#
Gedung Baru Lantai 5 (600) 642.4 Gar i
311030318212986
Tersedia
#
Gedung Baru Lantai 5 (600) 642.4 Gar i
311030318212987
Tersedia
#
Gedung Baru Lantai 5 (600) 642.4 Gar i
311030318212988
Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri
-
No. Panggil
642.4 Gar i
Penerbit UGM : Yogyakarta.,
Deskripsi Fisik
xii, 422 hal.: ilus., tab.; 23 cm.; pada tiap akhir bab
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
978-602-386-087-6
Klasifikasi
642.4
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
JASA BOGA
USAHA, BOGA
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog