Detail Cantuman

Pencarian Spesifik
No image available for this title

Artikel

Penggunaan tepung rumput laut eucheuma cottonii pada pembuatan beras analog dari tepung modified cassava flour (mocaf)


JURNAL PASCA PANEN DAN BIOTEKNOKOGI KELAUTAN DAN PERIKANAN, Vol.9 No.1 Juni 2014 (Rak 7-M : Kelautan dan Perikanan)

Ketersediaan

#
R. Majalah JURNAL
225803.1
Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak Dipinjamkan

Informasi Detail

Judul Seri
No Akreditasi:366/AU1/P2MBI/07/2011
No. Panggil
JURNAL
Penerbit Kementerian kelautan dan perikanan : Jakarta Pusat.,
Deskripsi Fisik
Hal. 1-10.: tab.; 30 cm; Hal. 9-10
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
1907-9133
Klasifikasi
-
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
MOCAF
FORMULA
BERAS ANALOG
TEPUNG RUMPUT LAUT
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog