Detail Cantuman

Pencarian Spesifik
No image available for this title

Buku

Teknologi pengolahan dan pengawetan pangan


Tidak Tersedia Deskripsi


Ketersediaan

#
Gedung Baru Lantai 5 (600) 641.4 Eff t 2015
311030418217060
Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri
-
No. Panggil
641.4 Eff t 2015
Penerbit Alfabeta : Bandung.,
Deskripsi Fisik
x, 202 hal.: ilus., tab.; 24 cm.; hal. 197-201
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
978-602-8361-45-3
Klasifikasi
641.4
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
Cet. ke-3
Subjek
MAKANAN--PENGAWETAN
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog