Karakteristik fisik, kimia, dan sensoris beras analog berbasis jagung putih (Zea mays L) dan kacang Gude (Cajanus cajan) dengan bahan pengikat GMS (Glycerol Monostearate) dan karagian

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Skripsi

Karakteristik fisik, kimia, dan sensoris beras analog berbasis jagung putih (Zea mays L) dan kacang Gude (Cajanus cajan) dengan bahan pengikat GMS (Glycerol Monostearate) dan karagian

NAF'AH, Amirahanin - Nama Orang;

Skripsi - F.Pertanian Universitas Sebelas Maret - Prrogram Studi Ilmu dan Teknologi Pangan - NIM H0913010 2018

Ketersediaan

Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi) S-ITP 581.6 Naf k 2018

228024.1

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: S-ITP 581.6 Naf k 2018
Penerbit: : Universitas Sebelas Maret., 2018
Deskripsi Fisik: xvi, (111+63) hal.: ilus., lamp., tab.; 30 cm.; Hal. 104-111
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: 581.6
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: TEPUNG JAGUNG
BERAS ANALOG
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: NAF'AH, Amirahanin

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar