No image available for this title

Skripsi

Pengaruh penambahan kombinasi pektin dan carboxy methil cellulose sebagai bahan penstabil,..



H0913073 ilmu teknologi pangan


Ketersediaan

#
Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi) S-ITP 635.642 Sai p 2018
231179.1
Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri
-
No. Panggil
S-ITP 635.642 Sai p 2018
Penerbit Perpustakaan UNS : .,
Deskripsi Fisik
xiv-93 hal,;ilus,;lamp,;tab,;30 cm; Hal: 83-92
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
635.642
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
-
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi


Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog