Detail Cantuman

Pencarian Spesifik
No image available for this title

Buku

Teknik reduksi ukuran bahan:


Tidak Tersedia Deskripsi


Ketersediaan

#
Gedung Baru Lantai 3 (Koleksi Lama) 664.7 Sya t
01003070205300
Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri
-
No. Panggil
664.7 Sya t
Penerbit Pusat Antar Universitas Pangan dan Gizi IPB : Bogor.,
Deskripsi Fisik
xix, 187 hal.: ilus., tab.; 22 cm.; pada tiap akhir bab
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
664.7
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
TEKNIK PENGOLAHAN PANGAN
TEKNIK REDUKP
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog