No image available for this title

Artikel

Minimalisasi penurunan kadar beta-karoten dan protein dalam proses produksi tepung ubi kayu



PANGAN Volume 25 No 2 Agustus 2016 (Rak 7-M : Pertanian)


Ketersediaan

#
R. Majalah JURNAL
233713.1
Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak Dipinjamkan

Informasi Detail

Judul Seri
Akreditasi No : 515/AU1/P2MI-LIPI/04/2013
No. Panggil
JURNAL
Penerbit Divisi R & D perum BULOG : Jakarta.,
Deskripsi Fisik
hal. 113-123.: ilus., tab.; 30 cm; hal. 122-123
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
0852-0607
Klasifikasi
-
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi


Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog