Detail Cantuman

Pencarian Spesifik
No image available for this title

Skripsi

Formulasi dan pendugaan umur simpan fruit leather pisang tanduk (musa corniculata L.), mangga indramayu dan buah naga merah


Skripsi - F. Pertanian Program Studi Ilmu dan teknologi pangan-NIM H 0914069-2019

Ketersediaan

#
Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi) S 664.807 Ari f
239500.1
Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak Dipinjamkan

Informasi Detail

Judul Seri
-
No. Panggil
S 664.807 Ari f
Penerbit Universitas Sebelas Maret : .,
Deskripsi Fisik
xiv, 76 hal.:: ilus., lamp., tab.; 30 cm.; hal 68-76
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
664.807
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
MAKANAN--PENGAWETAN
BUAH--PENGAWETAN
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog