Detail Cantuman

Pencarian Spesifik
No image available for this title

Disertasi

Karakterisasi sifat fisikokimia, tingkat kesukaan, hipoglikemik dan hipokolesterolemik serta umur simpan bubur instan labu kuning (cucurbita moschata D.) dan Pati Garut (Marantha Arundinacea L.)


Disertasi-Pascasarjana-Program Doktor Ilmu Pertanian-NIM. T651608003-2019

Ketersediaan

#
Gedung Lama Lantai 2 Utara [R. Baca Skripsi, Thesis, Disertasi, Laporan Penelitian] D|664.23|Sla|k#2019
244542.1
Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri
-
No. Panggil
D-IPT|664.23|Sla|k#2019
Penerbit Universtas Sebelas Maret : Surakarta.,
Deskripsi Fisik
xv, 132 hal.: ilus., lamp., tab.; 30 cm.
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
664.23
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
TEKNOLOGI PANGAN
LABU KUNING
PATI GARUT
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog