Karakterisasi sifat fisikokimia, tingkat kesukaan, hipoglikemik dan hipokolesterolemik serta umur simpan bubur instan labu kuning (cucurbita moschata D.) dan Pati Garut (Marantha Arundinacea L.)

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Disertasi

Karakterisasi sifat fisikokimia, tingkat kesukaan, hipoglikemik dan hipokolesterolemik serta umur simpan bubur instan labu kuning (cucurbita moschata D.) dan Pati Garut (Marantha Arundinacea L.)

SLAMET, Agus - Nama Orang;

Disertasi-Pascasarjana-Program Doktor Ilmu Pertanian-NIM. T651608003-2019

Ketersediaan

Gedung Lama Lantai 2 Utara [R. Baca Skripsi, Thesis, Disertasi, Laporan Penelitian] D|664.23|Sla|k#2019

244542.1

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: D-IPT|664.23|Sla|k#2019
Penerbit: Surakarta : Universtas Sebelas Maret., 2019
Deskripsi Fisik: xv, 132 hal.: ilus., lamp., tab.; 30 cm.
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: 664.23
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: TEKNOLOGI PANGAN
LABU KUNING
PATI GARUT
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: -

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar