Detail Cantuman
Pencarian Spesifik
Skripsi
Pengaruh jenis starter terhadap karakteristik fisik dan kimia tepung Mocaf (modified cassava flour) dari varietas singkong merah dan singkong Jalaktowo
Skripsi-F. Pertanian-Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan-NIM. H0911029-2019
Ketersediaan
#
Gedung Lama Lantai 2 Utara [R. Baca Skripsi, Thesis, Disertasi, Laporan Penelitian]
S|633.492|Pra|p#
245935.1
Tersedia
Informasi Detail
| Judul Seri |
-
|
|---|---|
| No. Panggil |
S-ITP|633.492|Pra|p#2018
|
| Penerbit | Universitas Sebelas Maret : Surakarta., 2019 |
| Deskripsi Fisik |
xi, 87 hal.: ilus., lamp., tab.; 30 cm.
|
| Bahasa |
Indonesia
|
| ISBN/ISSN |
-
|
| Klasifikasi |
633.492
|
| Tipe Isi |
-
|
| Tipe Media |
-
|
|---|---|
| Tipe Pembawa |
-
|
| Edisi |
-
|
| Subjek | |
| Info Detail Spesifik |
-
|
| Pernyataan Tanggungjawab |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain
Informasi
Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog






