Detail Cantuman

Pencarian Spesifik
No image available for this title

Skripsi

Aplikasi edible film dengan penambahan ekstrak krokot (portulaca oleracea l.) untuk menghamba kerusakan mikrobiologis dan oksidatif pada keju mozzarella


Skripsi-F. Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam-Progam Studi Biologi-NIM M0415035-2019

Ketersediaan

#
Gedung Lama Lantai 2 Utara [R. Baca Skripsi, Thesis, Disertasi, Laporan Penelitian] S||Pra|a#
248087.1
Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri
-
No. Panggil
S||Pra|a#
Penerbit Universitas Sebelas Maret : Surakarta.,
Deskripsi Fisik
xv, 50 hal.: ilus., lamp., tab.; 30 cm.
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
NONE
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
-
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog