Image of The physicochemical, microbiology and sensory characteristics of kefir goat milk with different levels of kefir grain

Artikel

The physicochemical, microbiology and sensory characteristics of kefir goat milk with different levels of kefir grain



Tropical Animal Science Vol 42 No 2: 81-174, August 2019 (Rak 7-M : Peternakan)


Ketersediaan

#
R. Majalah (Rak 7-M : Peternakan) JURNAL|||#
249630.1
Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak Dipinjamkan

Informasi Detail

Judul Seri
-
No. Panggil
JURNAL|||#
Penerbit Faculty of Animal Science Building, IPB : Bogor.,
Deskripsi Fisik
hal. 152-158: ilus., tab.; 30 cm
Bahasa
English
ISBN/ISSN
2615-787X
Klasifikasi
NONE
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi


Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog