No image available for this title

Skripsi

Kajian Sifat Fisik, Kimia, dan Sensori dengan Variasi Penambahan Gum Arab pada Selai Umbi Bit (Beta vulgaris L.) dengan Penambahan Ekstrak Kayu Manis (Cinnamomum burmanii)



Skripsi-F. Pertanian-H1915020-2018


Ketersediaan

Tidak ada salinan data


Informasi Detail

Judul Seri
-
No. Panggil
-
Penerbit Universitas Sebelas Maret : Surakarta.,
Deskripsi Fisik
xii, 78 hal.: ilus., lamp., tab.; 30 cm.
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
NONE
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
-
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi


Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog