Detail Cantuman

Pencarian Spesifik
Image of Karakteristik sifat fisiko-kimia dan fungsional pati sagu ihur (Metroxylon Sylvestre) dimodifikasi dengan hidrolisis asam.

Artikel

Karakteristik sifat fisiko-kimia dan fungsional pati sagu ihur (Metroxylon Sylvestre) dimodifikasi dengan hidrolisis asam.


AGRITECH Vol. 38 No 1 Februari 2018 (Rak 7 - M : Pertanian)

Ketersediaan

#
R. Majalah (RAK 7 - M : Pertanian) JURNAL|||#
254260.1
Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak Dipinjamkan

Informasi Detail

Judul Seri
-
No. Panggil
JURNAL|||#
Penerbit Fakultas Teknologi Pertanian UGM : Jogjakarta.,
Deskripsi Fisik
hal. 7-15.: ilus., tab.; 30 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
0216-0455
Klasifikasi
NONE
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
HIDROLISIS ASAM
RESISTANT STARCH
SAGU IHUR
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog