Image of Kinetika reaksi penurunan kafein dan asam klorogenat biji kopi Robusta melalui pengukusan sistem tertutup.

Artikel

Kinetika reaksi penurunan kafein dan asam klorogenat biji kopi Robusta melalui pengukusan sistem tertutup.



AGRITECH Vol. 38 No 1 Februari 2018 (Rak 7 - M : Pertanian)


Ketersediaan

#
R. Majalah (RAK 7 - M : Pertanian) JURNAL|||#
254272.1
Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak Dipinjamkan

Informasi Detail

Judul Seri
-
No. Panggil
JURNAL|||#
Penerbit Fakultas Teknologi Pertanian UGM : Jogjakarta.,
Deskripsi Fisik
hal. 105-111.: ilus., tab.; 30 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
0216-0455
Klasifikasi
NONE
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi


Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog