Detail Cantuman
Pencarian Spesifik
Skripsi
Karakteristik fisik, kimia, dan sensoris cookies sagu dengan substitusi tepung tempe koro pedang (Canavalia ensiformis L.)
- Bagikan:
Skripsi ilmu teknologi pangan H0916008
Ketersediaan
#
Gedung Lama Lantai 2 Utara [R. Baca Skripsi, Thesis, Disertasi, Laporan Penelitian]
S-ITP|641.3|Has|k#2021
311030322271161
Tersedia
Informasi Detail
| Judul Seri |
-
|
|---|---|
| No. Panggil |
S-ITP|641.3|Has|k#2021
|
| Penerbit | Fakultas Pertanian UNS : Surakarta., 2021 |
| Deskripsi Fisik |
viii, 76 hal.: illus., lap., tab.; 30 cm.
|
| Bahasa |
Indonesia
|
| ISBN/ISSN |
-
|
| Klasifikasi |
641.3
|
| Tipe Isi |
-
|
| Tipe Media |
-
|
|---|---|
| Tipe Pembawa |
-
|
| Edisi |
2021
|
| Subjek | |
| Info Detail Spesifik |
-
|
| Pernyataan Tanggungjawab |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain
Informasi
Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog