Detail Cantuman

Pencarian Spesifik
No image available for this title

Skripsi

Pengaruh penambahan tepung beras hitam (Oryza sativa L. indica) terhadap mutu sensoris, kimia, mikrobiologi, dan umur simpan BOBA (Bubble Pearl)


Skripsi ilmu teknologi pangan H1918020

Ketersediaan

#
Gedung Lama Lantai 2 Utara [R. Baca Skripsi, Thesis, Disertasi, Laporan Penelitian] S-ITP|664.07|Ram|p#2021
311031120261945
Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri
-
No. Panggil
S-ITP|664.07|Ram|p#2021
Penerbit Fakultas Pertanian UNS : Surakarta.,
Deskripsi Fisik
xvi, 94 hal.: illus., lamp., tab.; 30 cm.
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
664.07
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
2021
Subjek
TEPUNG BERAS HITAM
MINUMAN--BOBA (Buble Pearl)
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog