No image available for this title

Text

Isolasi dan karakterisasi bakteri asam laktat pembentuk amina biogenik pada produk pangan fermentasi berbasis ikan



Skripsi-FP-Prodi Ilmu dan Teknologi Pangan


Ketersediaan

#
Gedung Lama Lantai 2 Utara [R. Baca Skripsi, Thesis, Disertasi, Laporan Penelitian] S|||##
261878.1
Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Diproses

Informasi Detail

Judul Seri
-
No. Panggil
-
Penerbit Universitas Sebelas Maret : Surakarta.,
Deskripsi Fisik
xv, 86 hal.: ilus.; lamp.; tab.; 30 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
NONE
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
-
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi


Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog