Buku

DAPUR dan alat-alat memasak tradisional daerah Jawa Tengah

---

BAB I pendahuluan
BAB II daerah penelitian dan gambaran umum dapur tradisional
BAB III dapur tradisional dan lingkungan hidup
BAB IV macam macam tungku tradisional dan bahan bakarnya
BAB V alat alat masak tradisional
BAB VI kegiatan dalam dapur tradisional
BAB VII pengrajin alat memasak tradisional
BAB VIII dapur tradisional dan nlai nilai budaya

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

683.809 598 2 Dap d

Penerbit

Jakarta : Departemen Pendidikan dan Kebudayaan., 1990

Deskripsi Fisik

xi, 263 hal.: ilus.; 23 cm. ; hal.232-236

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

683.809 598

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

ALAT RUMAH TRADISIONAL--JAWA TENGAH

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar