Detail Cantuman

Pencarian Spesifik
No image available for this title

Buku

Functionality of proteins in food


Includes bibliographical references and index

Ketersediaan

#
Gedung Baru Lantai 4 (500) 572.6 Zay f
31103130409829
Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri
-
No. Panggil
572.6 Zay f
Penerbit Springer-Verlag : Berlin.,
Deskripsi Fisik
x, 373 hal.: 24 cm;
Bahasa
Inggris
ISBN/ISSN
3-540-60252-6
Klasifikasi
572.6
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
PROTEINS IN HUMAN NUTRITION
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog