Detail Cantuman

Pencarian Spesifik
No image available for this title

Artikel

Karakteristik gelatin dari kulit ikan tuna (Thunnus sp.) hasil ekstraksi skala pilot


Jurnal PascaPanen & Bioteknologi Kelautan & Perikanan Vol. 7 No 2 Desember 2012 (Rak 7-M : Kelautan & Perikanan)

Ketersediaan

#
R. Majalah JURNAL
55545.1
Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak Dipinjamkan

Informasi Detail

Judul Seri
-
No. Panggil
JURNAL
Penerbit Balai Besar Riset Pengolahan Produk & Bioteknologi : Jakarta.,
Deskripsi Fisik
hal. 131-144.: ilus., tab.; 30 cm; hal. 143-144
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
1907-9133
Klasifikasi
-
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
GELATIN
EKSTRAKSI
KULIT IKAN
THUNNUS SP
SKALA PILOT
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog