Detail Cantuman

Pencarian Spesifik
No image available for this title

Lap. Penelt. Dosen

Derivatisasi Kitosan Dalam Upaya Peningkatan Sifat Antibakteri Sebagai Pengawet Alami Bahan Pangan


DIBIAYAI DANA BOPTN - UNS Tgl. 10 Juni 2013

Ketersediaan

#
Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi) LP-L 436 Pur d
62691.1
Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak Dipinjamkan

Informasi Detail

Judul Seri
-
No. Panggil
LP-L 436 Pur d
Penerbit LPPM-UNS : .,
Deskripsi Fisik
i-vii., hal.: 1-57., ilus., lamp., tabl.; 30 cm.; Hal. 56-57
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
436
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
KARBOKSIMETIL KITOSAN
KITOSAN-ARGININ
DAYA HAMBAT BAKTERI
PENGAWET BAHAN PANGAN
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog