Detail Cantuman
Pencarian Spesifik
Artikel
Pemanfaatan ekstrak kasar papain sebagai koagulan pada pembuatan keju cottage menggunakan bakteri
- Bagikan:
Jurnal Sains dan Teknologi Kimia, Vol. 1 No. 1 April 2010 (Rak 7-N : MIPA)
Ketersediaan
#
R. Majalah
JURNAL
67162.1
Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak Dipinjamkan
Informasi Detail
| Judul Seri |
-
|
|---|---|
| No. Panggil |
JURNAL
|
| Penerbit | Program studi Kimia Jur. Pend. Kimia UPI : Bandung., 2010 |
| Deskripsi Fisik |
Hal. 38-43.: tab.; 30 cm.; Hal. 42-43
|
| Bahasa |
Indonesia
|
| ISBN/ISSN |
2087-7412
|
| Klasifikasi |
327.598
|
| Tipe Isi |
-
|
| Tipe Media |
-
|
|---|---|
| Tipe Pembawa |
-
|
| Edisi |
-
|
| Subjek | |
| Info Detail Spesifik |
-
|
| Pernyataan Tanggungjawab |
GEANTARESA, Egrina
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain
Informasi
Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog