Saat ini, kuliner menjadi primadona yang sangat menarik untuk dibahas dan diperbincangkan. Pembahasan kuliner tidak hanya terjadi
di obrolan-obrolan santai di sebuah tempat, melainkan kuliner telah menjadi tayangan bahkan acara yang sangat menarik dan ditunggu di
setiap saat. Ketika seseorang berkunjung di suatu tempat, berburu dan menikmati kuliner menjadi agenda penting yang tidak bisa ditinggalkan. Di masa lalu, perburuan dan penyajian kuliner pun telah menjadi topik yang penting dan menarik. Serat Centhini telah membuktikan hal itu. Buku ini banyak menguraikan sajian kuliner Jawa beserta jenis dan waktu penyajianya. Semoga dengan terbitnya buku ini bisa menambah wawasan dan khazanah bagi para pembaca khususnya tentang kuliner Jawa.