Detail Cantuman

Pencarian Spesifik
No image available for this title

Artikel

Kajian kimia, fisik dan tingkat kesukaan ikan roa asap dengan lama perebusan dan pengasapan berbeda


Jurnal Ilmiah SUTISNING Volume 2 tahun 1 September 2007 (Rak 8 - P : Universitaria) - http : //www.ukip.ac.id//journal

Ketersediaan

#
R. Majalah JURNAL
75537.1
Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak Dipinjamkan

Informasi Detail

Judul Seri
-
No. Panggil
JURNAL
Penerbit Univ. Kristen Papua (UKIP) : Tangerang.,
Deskripsi Fisik
hal. 148-159.: ilus., tab.; 30 cm; hal. 159
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
1978-2969
Klasifikasi
378
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
PEREBUSAN--PENGASAPAN
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog