UPT Perpustakaan UNS

  • Beranda
  • Informasi
  • Berita
  • Bantuan
  • Pustakawan
  • Area Anggota
  • Pilih Bahasa :
    Bahasa Arab Bahasa Bengal Bahasa Brazil Portugis Bahasa Inggris Bahasa Spanyol Bahasa Jerman Bahasa Indonesia Bahasa Jepang Bahasa Melayu Bahasa Persia Bahasa Rusia Bahasa Thailand Bahasa Turki Bahasa Urdu

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

{{tmpObj[k].text}}
No image available for this title
Penanda Bagikan

Buku

Teknologi pengolahan pangan

ESTIASIH, Teti - Nama Orang; AHMADI, Kgs - Nama Orang;

rak 886


Ketersediaan
#
Lantai II Timur 664 Est t
31103150801549
Tersedia
#
Gedung Baru Lantai 5 (600) (rak 886) 664 Est t
31103150800393
Tersedia
#
Gedung Baru Lantai 5 (600) (rak 886) 664 Est t
31103150801573
Tersedia
#
Gedung Baru Lantai 5 (600) (rak 886) 664 Est t
31103150801576
Tersedia
#
Gedung Baru Lantai 5 (600) (rak 886) 664 Est t
31103150800396
Tersedia
#
Gedung Baru Lantai 5 (600) (rak 886) |664|Est|t 6##
01003110708917
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
664 Est t
Penerbit
Jakarta : Bumi Aksara., 2011
Deskripsi Fisik
xvii, 274 hal.: ilus., tab.; 23 cm.; hal. 265-269
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
978-979-010-567-6
Klasifikasi
664
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
Cet. ke 2
Subjek
MAKANAN--PENGOLAHAN
MAKANAN--PENGOLAHAN--TEKNOLOGI
INDUSTRI MAKANAN DAN PERDAGANGAN
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
ESTIASIH, Teti
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar

UPT Perpustakaan UNS
  • Informasi
  • Layanan
  • Pustakawan
  • Area Anggota

Tentang Kami

UNSLA (UNS Library Automation) adalah sistem manajemen perpustakaan daring yang dikembangkan untuk mendukung layanan informasi, penelusuran koleksi, dan pengelolaan sumber daya pustaka di lingkungan Universitas Sebelas Maret. Menggunakan platform Senayan Library Management System (SLiMS), aplikasi ini memberikan kemudahan bagi pemustaka dan pustakawan dalam mengakses, mengelola, dan memanfaatkan koleksi perpustakaan secara cepat, akurat, dan terintegrasi.

Cari

masukkan satu atau lebih kata kunci dari judul, pengarang, atau subjek

Donasi untuk SLiMS Kontribusi untuk SLiMS?

© 2025 — Senayan Developer Community

Ditenagai oleh SLiMS
Pilih subjek yang menarik bagi Anda
  • Karya Umum
  • Filsafat
  • Agama
  • Ilmu-ilmu Sosial
  • Bahasa
  • Ilmu-ilmu Murni
  • Ilmu-ilmu Terapan
  • Kesenian, Hiburan, dan Olahraga
  • Kesusastraan
  • Geografi dan Sejarah
Icons made by Freepik from www.flaticon.com
Pencarian Spesifik
Kemana ingin Anda bagikan?