No image available for this title
Penanda Bagikan

Buku

Prinsip proses & teknologi pangan

suyanto

Ketersediaan
#
Lantai II Timur 664 Muc p
31103151000826
Tersedia
#
Gedung Baru Lantai 5 (600) 664 Muc p
31103161201390
Tersedia
#
Gedung Baru Lantai 5 (600) 664 Muc p
31103161201337
Tersedia
#
Gedung Baru Lantai 5 (600) 664 Muc p
31103170201456
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
664 Muc p
Penerbit
Bandung : Alfabeta.,
Deskripsi Fisik
xx, 320 hal.: ilus., tab.; 24 cm.; hal. 317-319
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
978-602-7825-41-3
Klasifikasi
664
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
Cet. ke-2
Subjek
MAKANAN--PENGAWETAN
TEKNOLOGI PANGAN
MAKANAN, PERDAGANGAN
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar