Detail Cantuman

Pencarian Spesifik
No image available for this title

Artikel

Komposisi proksimat dan kandungan bakteri asam laktat oyek terbaik dari perlakuan penambahan kacang tunggak (vigna unguiculata) berdasarkan tingkat kesukaannya


AGRITECH - Jurnal Teknologi Pertanian Vol. 35 No 3 Agustus 2015 (Rak 7-M : Pertanian)

Ketersediaan

#
R. Majalah JURNAL
81313.1
Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak Dipinjamkan

Informasi Detail

Judul Seri
Terakreditasi : No 56/DIKTI/Kep/2012
No. Panggil
JURNAL
Penerbit Fak, Teknologi Pertanian UGM : Yogyakarta.,
Deskripsi Fisik
hal. 261-265.: tab.; 29 cm.; hal. 265
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
0216-0455
Klasifikasi
174.2
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
PERKECAMBAHAN
KACANG TUNGGAK
BAKTERI ASAM LAKTAT
OYEK
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog