Detail Cantuman

Pencarian Spesifik
No image available for this title

Buku

Manajemen jasa boga


Tidak Tersedia Deskripsi


Ketersediaan

#
Lantai II Timur 642.4 Wid m
31103151200248
Tersedia
#
Gedung Baru Lantai 5 (600) 642.4 Wid m
31103151200232
Tersedia
#
Gedung Baru Lantai 5 (600) 642.4 Wid m
31103151200241
Tersedia
#
Gedung Baru Lantai 5 (600) 642.4 Wid m
31103151200235
Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri
-
No. Panggil
642.4 Wid m
Penerbit Graha Ilmu : Yogyakarta.,
Deskripsi Fisik
xi, 95 hal.: ilus.; 23 cm.
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
978-979-602-246-8
Klasifikasi
642.4
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
MEMASAK
MASAKAN
JASA BOGA
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog