Formulasi dan pengolahan margarin menggunakan fraksi minyak sawit pada skala industri kecil serta aplikasinya dalam pembuatan bolu gulung

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Artikel

Formulasi dan pengolahan margarin menggunakan fraksi minyak sawit pada skala industri kecil serta aplikasinya dalam pembuatan bolu gulung

HASIBUAN, Harsul Abdi - Nama Orang; HARDIKA, Aga Prima - Nama Orang;

AGRITECH - Jurnal Teknologi Pertanian Vol. 35 No 3 Agustus 2015 (Rak 7-M : Pertanian)
AGRITECH - Jurnal Teknologi Pertanian Volume 35 No 4 November 2015 (Rak 7-M : Pertanian)

Ketersediaan

R. Majalah JURNAL

82002.1

Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak Dipinjamkan

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: JURNAL
Penerbit: Yogyakarta : Fak. Teknologi Pertanian UGM., 2015
Deskripsi Fisik: hal. 359-367.: ilus., tab.; 30 cm; hal. 366-367
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: 0216-0455
Klasifikasi: 363.5
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: MINYAK SAWIT
FORMULASI
MINYAK SAWIT MERAH
LEMAK PLASTIS
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: HASIBUAN, Harsul Abdi

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar