Detail Cantuman

Pencarian Spesifik
No image available for this title

Artikel

Manfaat penambahan tepung kunyit (curcuma domestica val) dan tepung jahe (zingiber officinale) terhadap kualitas bakso itik afkir dengan lama penyimpanan yang berbeda


Buletin Peternakan Vol. 39 No. 1, Februari 2015 (Rak 7-M : Peternakan)

Ketersediaan

#
R. Majalah JURNAL
85563.1
Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak Dipinjamkan

Informasi Detail

Judul Seri
-
No. Panggil
JURNAL
Penerbit Fakultas Peternakan Universitas Gadjah Mada : Yogyakarta.,
Deskripsi Fisik
Hal. 9-16.: tab.; 30 cm; Hal. 15-16
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
0126-4400
Klasifikasi
-
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
TEPUNG KUNYIT
BAKSO
ITIK AFKIR
LAMA PENYIMPANAN
TEPUNG JAHE
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog