Detail Cantuman

Pencarian Spesifik
No image available for this title

Lap. Penelt. Dosen

Pengaruh penggunaan konsentrasi Asam Laktat dan lama perendaman terhadap karakteristik fisikokimia tepung koro Pedang (Canavalia Ensiformis LDC) yang dimodifikasi


Dibiayai oleh DIPA PNBP UNS No. 858/UN27.11/PN/2014
lis

Ketersediaan

#
Lantai II Barat (Skripsi, Tesis, Disertasi) LP-H 177 Rid p
86236.1
Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak Dipinjamkan

Informasi Detail

Judul Seri
-
No. Panggil
LP-H 177 Rid p
Penerbit F. Pertanian Universitas Sebelas Maret : .,
Deskripsi Fisik
...hal.: ilus., lamp., tab.; 30 cm.; hal.-
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
177
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
ASAM LAKTAT
KORO PEDANG
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog