Detail Cantuman

Pencarian Spesifik
No image available for this title

Buku

Food product management di hotel dan restoran


Tidak Tersedia Deskripsi


Ketersediaan

#
Lantai II Timur 338.173 068 Bar f
31103070533463
Tersedia
#
Gedung Lama Lantai 1 Timur 330 338.173 068 Bar f
31103070533471
Tersedia
#
Gedung Lama Lantai 1 Timur 330 338.173 068 Bar f
31103070533489
Tersedia
#
Gedung Lama Lantai 1 Timur 330 338.173 068 Bar f
02003070704459
Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri
-
No. Panggil
338.173 068 Bar f
Penerbit Andi : Yogyakarta.,
Deskripsi Fisik
xi, 300 hal.: ilus.; 23 cm; hal. 299-300
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
338.173 068
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
MAKANAN, PRODUKSI--MANAJEMEN
MAKANAN--HOTEL DAN RESTORAN
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog