Koleksi

Pencarian Spesifik
Hal. Awal Sebelumnya 6 7 8 9 10 Berikutnya Hal. Akhir

Perbaikan status gizi anak balta dengan intervensi biskuit berbasis blondo, ikan gabus (Channa striata), dan beras merah (Oryza nivara)

Formulasi kandungan gizi, dan daya terima kue-kue tradisional makasar berbasis tepung pupae-mulberry (Pury) sebagai makanan bergizi masa depan

Pengaruh perendaman asam askorbat dan natrium bisulfit pada dua varietas bawang merah (Allium ascalonicum L.) terhadap sifat fisikokimia dan organoleptik tepungnya

Formulasi pangan darurat berbentuk biskuit berbahan dasar tepung milet putih (Panicum miliaceum) dan koya ikan gabus (Channa striata)-tepung kedelai (glycine max L. Merr)

Pemodelan pada pengeringan pneumatik mekanis tepung kasava :

Formulasi pangan darurat berbentuk food bars berbasis tepung millet putih (Panicum milliaceum L.) dan tepung kacang merah (Phaseolus vulgaris L.)

Kandungan gizi, rendemen tepung dan kadar fenol total alpukat (Persea america, Mill) varietas ijo panjang dan ijo bundar

Formulasi flakes berbahan dasar tepung milet putih (panicum miliaceum L.) dengan penambahan koya ikan gabus (channa striata) dan tepung tempe sebagai pangan darurat

Pemodelan matematis hubungan kadar air tepung dengan variabel proses pada pengeringan mekanis tepung kasava menggunakan pneumatic dryer

Sifat fisik, kimia dan fungsional tepung jagung yang diproses melalui fermentasi

Hal. Awal Sebelumnya 6 7 8 9 10 Berikutnya Hal. Akhir

Hasil Pencarian

Ditemukan 152 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="TEPUNG"
Permintaan membutuhkan 0.12868 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog