Koleksi

Pencarian Spesifik
Hal. Awal Sebelumnya 6 7 8 9 10 Berikutnya Hal. Akhir

Perbaikan status gizi anak balta dengan intervensi biskuit berbasis blondo, ikan gabus (Channa striata), dan beras merah (Oryza nivara)

ASTAWAN, Made - RIYADI, Hadi - TANZIHA, Ikeu - WIDODO, Slamet
Judul Seri : Akreditasi No : 12/M/Kp/II/2015
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Formulasi kandungan gizi, dan daya terima kue-kue tradisional makasar berbasis tepung pupae-mulberry (Pury) sebagai makanan bergizi masa depan

AISYAH - ASTUTI, Trina - KUSHARTO, Clara M - MARLIYATI, Sri Anna - ROSMIATI, Risti
Judul Seri : Akreditasi No : 12/M/Kp/II/2015
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Pengaruh perendaman asam askorbat dan natrium bisulfit pada dua varietas bawang merah (Allium ascalonicum L.) terhadap sifat fisikokimia dan organoleptik tepungnya

SETYADIJIT, S - SUKASIH, Ermi
Judul Seri : Akreditasi No 56?DIKTI/Kep/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Formulasi pangan darurat berbentuk biskuit berbahan dasar tepung milet putih (Panicum miliaceum) dan koya ikan gabus (Channa striata)-tepung kedelai (glycine max L. Merr)

HUTAHAEAN, Yosua Hamonangan
Judul Seri :
No. Panggil : S-ITP 664.02 Hut f 2017
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Pemodelan pada pengeringan pneumatik mekanis tepung kasava :

BINTORO, Nursigit - RAHARDJO, Budi - SURATMO, Bandul - WITDARKO, Yus
Judul Seri : Akreditasi No 56?DIKTI/Kep/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Formulasi pangan darurat berbentuk food bars berbasis tepung millet putih (Panicum milliaceum L.) dan tepung kacang merah (Phaseolus vulgaris L.)

ANANDITO, Raden Baskara Katri - HAPSARI, Rini - NURHARTADI, Edhi
Judul Seri : Akreditasi No 56?DIKTI/Kep/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Kandungan gizi, rendemen tepung dan kadar fenol total alpukat (Persea america, Mill) varietas ijo panjang dan ijo bundar

ASTUTI, Mary - MARSIGIT, Wuri - SRI ANGGRAHINI - SRI NARUKI
Judul Seri : Akreditasi No 56?DIKTI/Kep/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Formulasi flakes berbahan dasar tepung milet putih (panicum miliaceum L.) dengan penambahan koya ikan gabus (channa striata) dan tepung tempe sebagai pangan darurat

OKTALIANA, Mely
Judul Seri :
No. Panggil : S-ITP 664.02 Okt f 2017
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Pemodelan matematis hubungan kadar air tepung dengan variabel proses pada pengeringan mekanis tepung kasava menggunakan pneumatic dryer

BINTORO, Nursigit - RAHARDJO, Budi - SURATMO, Bandul - WITDARKO, Yus
Judul Seri : Akreditasi No 56?DIKTI/Kep/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Sifat fisik, kimia dan fungsional tepung jagung yang diproses melalui fermentasi

AINI, Nur - SUSTRIAWAN, Budi - WIJONARKO, Gunawan
Judul Seri : Akreditasi No 56?DIKTI/Kep/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Hal. Awal Sebelumnya 6 7 8 9 10 Berikutnya Hal. Akhir

Hasil Pencarian

Ditemukan 152 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="TEPUNG"
Permintaan membutuhkan 0.13423 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog