hal. 341-345
Tugas Akhir-F.Pertanian Jur. Teknologi Hasil Pertanian-H3107062-2010
hal. i-xxv
SQUALEN Vol. 2 No. 2 Desember 2007 (Rak 7 - M : Kelautan & Perikanan)
hal. 309-320
Skripsi-F.Pertanian Jur. Ilmu dan Teknologi Pangan-H.0909067-2013
hal. 823-864