Kualitas minyak goreng habis pakai ditinjau dari bilangan peroksida, bilangan asam dan kadar air

SUROSO, Asri Sulistijowati
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Pengkayaan asam lemak tak jenuh pada bekatul dengan cara fermentasi padat menggunakan Aspergillus

GUMILAR, Gun Gun - SUKMA, Lingga Nurul - ZACKIYAH
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Kajian in vitro substitusi konsentrat dengan penggunaan limbah perkebunan singkong yang disuplementasi kobalt (Co) dan seng (Zn) dalam ransum domba

BUDIMAN, Atun - HERNAMAN, Iman - HIDAJAT, Kundrat - NURACHMA, Siti
Judul Seri : Akreditasi No : 52/DIKTI/Kep/2002
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Peningkatan kandungan asam lemak omega-3 dan kualitas telur ayam melalui penambahan Purslane (Portulaca orelacea) sebagai sumber omega-3 alternatif dari tanaman tropis

KARTIKASARI, Lilik R. - PATRIADI N, Adi Magna - SWASTIKE, Winny
Judul Seri :
No. Panggil : LP-H 179 Kar p
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Potensi katalis padat asam gamma alumina tersulfatasi pada reaksi esterifikasi minyak biji karet

SUBAGJO - ULFAH, Maria
Judul Seri : Akreditasi NO 60/E/KPT/2016
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Pemberian kitosan dan pengaruhnya terhadap berat badan dan kadar trigliserida darah tikus sprague-dawley yang diberi pakan asam lemak trans

ALI, Abdurrahman - AMALIA, Leily - SUPTIJAH, Pipih
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Sintesis asam 9,10-dihidroksi stearat (DHSA) melalui hidrolisa epoksida dari oksidasi asam oleat dengan asam performat

MAISAROH - RUSMANDANA, Bayu - SUSETYO, Indra Budi
Judul Seri : Akreditasi No 66b/DIKTI/Kep/2011
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Peranan waktu pengadukan terhadap karakteristik kompleksasi urea sebagai sarana pemisahan asam lemak omega dari minyak nabati

MOHAMMAD Fahrurrozi - SETIAWAN, Wahyudi Budi - SETYAWARDHANI, Dwi Ardiana - SULISTYO, Hary
Judul Seri : Akreditasi No 66b/DIKTI/Kep/2011
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Ekstraksi asam lemak bebas dari minyak dedak padi menggunakan etanol-air dalam tangki pengaduk

ANGGARA, Reza [ed.] - NUGROHO, Rizkyanto - PUTRAWAN, I Dewa Gede Arsa
Judul Seri : akreditasi No: 60/E/KPT/2016
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Kualitas kandungan asam lemak omega-3 telur dengan pemberian pakan yang disuplementasi tanaman kaya asam lemak omega-3

HERTANTO, Bayu Setya - KARTIKASARI, Lilik Retna - NUHRIAWANGSA, adi magna patriadi
Judul Seri :
No. Panggil : LP-H 213 Kar k
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Hasil Pencarian


Ditemukan 27 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="ASAM LEMAK"
Permintaan membutuhkan 0.13344 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi


Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog