Koleksi
Pencarian SpesifikSintesis kopolimer ikatan silang gelatin sisik ikan kitosan menggunakan iradiasi gamma
Judul Seri : Terakreditasi : SK Kepala LIPI No 625/E/2013
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Karakteristik pati sagu yang dimodifikasi dengan perlakuan gelatinisasi dan retrogradasi berulang
Judul Seri : Akreditas LIPI No : 515/AUI/P2MI-LIPI/04/2013
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Pemanfaatan limbah penyamakan kulit menjadi gelatin untuk industri pangan
Judul Seri : No Akreditasi : 491/AU1/P2MI-LIPI/08/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Sintesis Kopolimer Ikatan Silang Gelatin Sisik Ikan-Kitosan Menggunakan Radiasi Gamma
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Pengaruh konsentrasi asam klorida pada ekstaksi gelatin dari ikan tulang tenggiri
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Optimasi rendemen dan kekuatan gel gelatin ekstrak tulang ikan lele dumbo
Judul Seri :
No. Panggil : S 641.3 Iqb o
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Pengaruh penambahan gelatin terhadap sifat fisikokimia permen jelly rumput laut Eucheuma cottonii
Judul Seri : No Akreditasi : 491/AU1/P2MI-LIPI/08/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Kemampuan gelatin kulit ikan menggantikan gelatin mamalia berdasarkan sifat fisika - kimianya untuk industri pangan
Judul Seri : No Akreditasi : 491/AU1/P2MI-LIPI/08/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Teknik Gelatinisasi Tepung Beras untuk Menurunkan Penyerapan Minyak Selama Penggorengan Minyak Terendam
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Wormhole-like mesoporous carbons from gelatine as multistep infiltration effect
Judul Seri : Accredited No:58/DIKTI/Kep/2013
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Hasil Pencarian
Ditemukan 28 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="GELATIN"
Permintaan membutuhkan 0.14196 detik untuk selesai
Informasi
Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog