Pengaruh penambahan karagenan terhadap karakteristik fisik, kimia dan sensoris fruit and vegetable leather nberbasis albedo semangka dan labu siam

HARYU, Adinda Safira Puspa
Judul Seri :
No. Panggil : S-ITP 630.1 Har p 2016
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Pengaruh variasi daya dan waktu ekstraksi terhadap yield dan karakteristik pektin dari limbah albedo semangka (citrullus lanatus) menggunakan pelarut asam sitrat dengan metode microwave assisted extraction

ARIFANI, Rizka
Judul Seri :
No. Panggil : S-ITP 630.1 Ari p2016
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Ekstrak daging putih semangka (Citrulus vulgaris) menurunkan kolesterol total dan aktivitas hidroksi metilglutaril-KoA reduktase tikus hiperkolesterolemia

LAIRIN D, Fany - LYRAWATI, Diana - SOEHARTA, Setyawati
Judul Seri : Akreditasi No : 040/P/2014
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Standar prosedur operasional (SPO) komoditas semangka tanpa biji

Judul Seri :
No. Panggil : 635.615 Sta s
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Hasil Pencarian


Ditemukan 14 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="SEMANGKA"
Permintaan membutuhkan 0.1209 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi


Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog