Koleksi

Pencarian Spesifik
Hal. Awal Sebelumnya 6 7 8 Berikutnya Hal. Akhir

Pengantar teknologi pengolahan minuman

SRIANTA, Ignatius - TRISNAWATI, Chatarina Yayuk
Judul Seri :
No. Panggil : 663 Sri p
Ketersediaan : 4 copies available
Eksemplar :

Evaluasi sifat fisik, kimia serta penerimaan organoleptik minuman serbuk instan berbasis tepung pisang matang sebagai alternatif makanan sarapan

EKAFITRI, Riyanti - INDRIANTI, Novita - SARIFUDIN, Achmat - SURAHMAN, Diki Nanang
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Pendugaan umur simpan produk minuman bubuk cokelat instan chocomix dengan metode accelerated shelf-life testing (ASLT) pendekatan kadar air kritis

Pratiwi, rosi
Judul Seri :
No. Panggil : S 613.3 Pra p
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Konsep pengendalian mutu dan penerapan hazard analysis critical control point (HACCP) pada proses pengolahan minuman tradisional kunir asem di UKM Putri Solo Jl. Tamtaman II/99 Baluwarti, Solo Jawa Tengah

SARAGIH, Lely Triangguni
Judul Seri :
No. Panggil : TA 613.3 Sar k
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Karakteristik Minuman Laktat Sari Buah Durian Lay (Durio kutejensis) yang Disuplementasi dengan Kultur Lactobacillus selama Penyimpanan pada Suhu Rendah

NOVIYEZIANA, Tintan - SUTIKNO, S. - YULIANA, Neti
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Stabilitas total fenolik, aktivitas antioksidan dan aktivitas penghambatan a-glukosidase pada minuman fungsional berbasis sirih merah (Piper crocatum ruiz & pav)

HASANAH, Uswatun - SAFITHRI, Mega - SYAEFUDIN
Judul Seri : Akreditasi No : 12/M/Kp/II/2015
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Pengembangan produk yang berpotensi sebagai minuman fungsional untuk penderita pra hipertensi

MADANIJAH, Siti - MARLIYATI, Sri Anna - SETIAWAN, Budi - SRI YUNI
Judul Seri : Akreditasi No : 12/M/Kp/II/2015
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Susu & yoghurt kecipir

HARYOTO
Judul Seri : Teknologi Tepat Guna
No. Panggil : 663.64 Har s
Ketersediaan : 2 copies available
Eksemplar :

Pengendalian peredaran minuman beralkohol dalam mencegah meningkatnya tindak pidana di wilayah hukum Polres Boyolali

ADI, Yulianus Dica Ariseno
Judul Seri :
No. Panggil : T-IH 345 Adi p2018
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Makanan dan minuman:

KURNIAWAN, Bagus - SUSANTO, Dwi
Judul Seri :
No. Panggil : LP-C 159 Kur m
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Hal. Awal Sebelumnya 6 7 8 Berikutnya Hal. Akhir

Hasil Pencarian

Ditemukan 73 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="MINUMAN"
Permintaan membutuhkan 0.12483 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog