Kajian karakteristik fisik, kimia, dan sensoris keripik semulasi berbahan dasar ikan lele dan tepung kedelai sebagai makanan ringan sumber protein

PERTIWI, Sekar Prasetyaning
Judul Seri :
No. Panggil : S-ITP 630.1 Per k2016
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Kajian penggunaan sorbitol sebagai pengganti sukrosa terhadap karakteristik fisik dan kimia biskuit berbasis tepug jagung, tepung kacang merah

AINI, Fatiyan Yuwinda
Judul Seri :
No. Panggil : S-ITP 630.1 Ain k 2016
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Formulasi fooddbars berbasis tepung millet putih dengan penambahan koya ikan gabus dan tepung kedelai sebagai alternatif pangan darurat

DEWANTI, Nur Azizah
Judul Seri :
No. Panggil : S-ITP 630.1 Dew f 2016
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Pengaruh kinerja dehidrasi osmosis dengan larutan gula bertingkat terhadap parameter sifat fisik dan kimia serta organoleptik buah nenas kubik

AULIYA, Rifqi
Judul Seri :
No. Panggil : S-ITP 630.1 Aul p 2016
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Pengaruh penggunaan nisin dari lactococcus lactis subsp, lactis dengan metode edible coating berbasis tapioka terhadap kualitas fillet ikan patin (Pangasius bypophthalmus) selama penyimapanan dingin

WOHON, Nadia
Judul Seri :
No. Panggil : S-ITP 630.1 Woh p
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Sehat dan lezat menu untuk penderita diabetes mellitus

KHOTIMAH, Khusnul - MAYA [ed.] - Tim redaksi Cemerlang
Judul Seri :
No. Panggil : 641.563 14 Kho s
Ketersediaan : 5 copies available
Eksemplar :

Karakterisasi pati tapioka (Manihot esculenta) yang dimodifikasi dengan variasi suhu dan lama peredaman dalam whey keju

ANDYVA, Rizka
Judul Seri :
No. Panggil : S-ITP 630.1 And k2016
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Analisis kelayakan finansial dan sensitivitas agroindustri pengolahan ikan lele (Studi kasus di kub. Karmina, kecamatan Sawit, Kab. Boyolali)

KUSUMASTUTI, Amalia Nita
Judul Seri :
No. Panggil : S-AGRI 338.1 Kus a2016
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Kinetika degradasi termal kadar vitamin C dan aktivitas antioksidan sari buah jambu biji

CHINTYADEWI, Agatha Arissa
Judul Seri :
No. Panggil : S-ITP 630.1 Chi k 2016
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

ANALDI, Gagah

Judul Seri :
No. Panggil : S-ITP 630.1 Ana k 2016
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Hasil Pencarian


Ditemukan 994 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="NGO"
Permintaan membutuhkan 0.30294 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi


Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog