Pemanfaatan fraksi kaya asam laurat hasil hidrolisis dari endosperm kelapa menggunakan lipase endogeneus sebagai pengawet susu kedelai kemasan

MOH SU'I - SUCAHYONO. Dani Dwi - SUMARYATI, Enny
Judul Seri : Akreditasi No 56?DIKTI/Kep/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Pengolahan dan peluang pengembangan minyak goreng berbagai jenis kelapa genjah

INDRAWANTO, Chandra - KAROUW, Steivie
Judul Seri : Akreditasi No: 609/AU3/P2MI-LIPI/03/2015
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Pemanfaatan stearin sawit dan minyak kelapa untuk formulasi asam lemak mirip asi

KAROUW, Steivie
Judul Seri : Akreditasi No: 409/AU2/P2MI-LIPI/04/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Hasil Pencarian


Ditemukan 3 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="ASAM LAURAT"
Permintaan membutuhkan 0.15479 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi


Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog