Karakterisasi dan uji stabilitas digestif nanoemulsi β-karoten yang dibuat dengan metode emulsifikasi spontan.

ARIVIANI, Setyaningrum - ATMAKA, Windi - SRI RAHARJO
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL|||#
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Sifat organoleptik, sifat fisik, serta kadar B karoten dan tokoferol emulsi buah merah (Pandanus

MURTININGRUM - PONGSIBIDANG, Aprida - RORENG, Mathelda Kurniaty - SARUNGALLO, Zita Letviany - UHI, Harry Triely
Judul Seri : Akreditasi No : 56/DIKTI/Kep/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Pengembangan produk pangan dengan substitusi red palm oil sebagai alternatif pangan fungsional tinggi beta karoten

EKAYANTI, Ikeu - MARJAN, Avliya Quratul - MARLIYATI, Sri Anna
Judul Seri : Akreditasi No : 12/M/Kp/II/2015
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Hasil Pencarian


Ditemukan 3 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="B KAROTEN"
Permintaan membutuhkan 0.11195 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi


Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog