Pembuatan margarin dan baking shortening berbasis minyak sawit merah dan aplikasinya dalam produk bakery

AKRAM, Ananta - HASIBUAN, Hasrul Abdi - MENTARI, Ennisa Cita - PUTRI, Pratiwi - RANGKUTI, Bella Triana
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL|||#
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Bakery technology:

MATZ, Samuel A.
Judul Seri :
No. Panggil : 664.752 Mat b
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Bahan produk bakery

HENDRASTY, Hj. Henny Krissetiana
Judul Seri :
No. Panggil : 664.752 Hen b
Ketersediaan : 4 copies available
Eksemplar :

Hasil Pencarian


Ditemukan 3 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="BAKERY"
Permintaan membutuhkan 0.10046 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi


Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog