Koleksi
Pencarian SpesifikPerkembangan teh, kopi, cokelat international :
Judul Seri :
No. Panggil : 338.177 Sis p
Ketersediaan : 2 copies available
Eksemplar :
Budidaya tanaman cokelat
Judul Seri :
No. Panggil : 633.74 Hed b
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Tingkat penerimaan panelis, karakterisasi sifat fisik dan kimia minuman cokelat low fat ready to drink dari bubuk kakao rendah lemak dengan variasi jenis bahan penstabil pada berbagai konsentrasi
Judul Seri :
No. Panggil : S-ITP|642.5|Ari|t#2019
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Pengaruh perendaman biji kakao kering dan bahan alat sangrai terhadap sifat fisik dan profil senyawa
Judul Seri : Akreditasi No : 56/DIKTI/Kep/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Antisipasi ledakan wereng cokelat (nilaparvata lugens) dengan penerapan teknik pengendalian hama terpadu biointensif
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Pendugaan umur simpan keripik pisang salut cokelat ''purbarasa" berdasarkan angka thio barbituric acid (TBA) dengan metode accelerated shelf life test (ASLT) model arrhenius
Judul Seri : akreditasi No: 60/E/KPT/2016
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Resistensi wereng cokelat terhadap insektisida yang beredar di sentra produksi padi
Judul Seri : akreditasi No : 646/AU3/P2MI-LIPI/2015
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Substitusi lemak kakao dengan minyak dari inti kelapa sawit dan kelapa terhidrogenasi untuk produk cokelat susu
Judul Seri : Akreditasi : No 458/AU2/P2MI-LIPI/08/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :
Hasil Pencarian
Ditemukan 8 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="COKELAT"
Permintaan membutuhkan 0.17845 detik untuk selesai
Informasi
Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog