Koleksi

Pencarian Spesifik

Pengaruh fortifikasi vitamin A dan zat besi terenkapsulasi pada tepung ubi kayu dan aplikasinya pada pembuatan flakes.

ASTERINI, Windi - HOERUDIN - PRANGDIMURTI, Endang - SUGIYONO
Judul Seri :
No. Panggil : JURNAL|||#
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Pengaruh pengolahan panas terhadap konsentrasi antosianin monomerik ubi jalar ungu (ipomoea batatas L)

ANDARWULAN, Nuri - FARDIAZ, Dedi - KUSNANDAR, Feri - MAHMUDATUSSA'ADAH, Ai
Judul Seri : Terakreditasi : No 56/DIKTI/Kep/2012
No. Panggil : JURNAL
Ketersediaan : 1 copies available
Eksemplar :

Hasil Pencarian

Ditemukan 2 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="FLAKES"
Permintaan membutuhkan 0.11323 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog