Pengaruh penggunaan pati ganyong, tapioka. dan mocaf sebagai bahan substitusi terhadap sifat fisik

Karakteristik fisik dan kimia pati ganyong dan gadung termodifikasi metode ikatan silang

Perbaikan Sifat Fisik, Kimia, dan Antibakteri Edible Film Berbasis Pati Ganyong

Sifat fisik pati ganyong (Canna edulis kerr) termodifikasi dan penambahan gum xanthan untuk rerotian

Hasil Pencarian


Ditemukan 13 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="GANYONG"
Permintaan membutuhkan 0.10928 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi


Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog